dimanche 31 mai 2015

Cupcake framboise citron pour la fête des mamans !!!

Le soleil revient enfin...!!! et j'ai envie de framboises!!! comme toutes les mamans...

Alors voila un cupcake avec au coeur un coulis de framboise, chapeauté d'une crème au lemon curd, et sa framboise fraîche juste chauffée au soleil...
Ca fait envie ...

lundi 25 mai 2015

COOKIES PARTY !!!

J'ai fait des cupcakes... Complètement ratés... Ca faisait longtemps!... Pas les bons ingrédients et en plus un nouveau four avec lequel je ne suis pas complètement à l'aise.
Donc pour me familiariser avec ce petit nouveau, cet après-midi Cookies Party !!!!
Pour la recette c'est par là :





jeudi 14 mai 2015

COOKIES AMERICAINS ALLÉGÉS EN MATIERE GRASSES ET SANS SUCRE !!!!!

Juste des cookies avec plein de graines et cranberrys

Et je mets la recette...

parce qu'ils son trop bons et sans sucre ajouté, ni matière grasse 


mardi 12 mai 2015

Toutes les occasions sont bonnes!!!... pour un cupcake Fondant chocolat et noisettes torréfiées.

Que ce soit pour la soirée de ses 17 ans
ou un pique nique entre amis, toutes les occasions sont bonnes !!!!

Fondant chocolat et noisettes torréfiées.
On en fait qu'une bouchée de ceux-là!


samedi 25 avril 2015

LA BOUCLE DU DIABETE !!!!

Et voila ! On va courir 10 km à la Boucle du Diabète !!!!

Va falloir se remettre ... Alors certains on pris les devant et commandé !!!



Et pour que les autres puissent aussi y goûter et aimer...!!! En voila dont on ne fera qu'une bouchée à l'arrivée !!! 

dimanche 19 avril 2015

Cupcake Noisette ❤️pâte à tartiner

Test nouvelle recette : la noisette !!!
... cœur pâte à tartiner pour les gourmands...

Bilan des testeurs : ❤️❤️❤️❤️❤️❤️


samedi 11 avril 2015

Le retour .... Cupcake pistaches ❤️ de pâte à tartiner...


Comme ça faisait longtemps, à la demande générale, ce matin j"ai refais le préféré de la maison ... Pistaches et pâte à tartiner au ❤️ :


Oui sans sucre... sinon quel intérêt ?... !!!

samedi 4 avril 2015

Cupcake chocolat blanc & cranberrys - évidemment sans sucre bien sûr...

WE de Pâques !!!!! 3 jours pour se faire plaisir!!!!!
Mais...


.... Alors je reste sur les fruits d'hiver: Des cranberrys...
j'adore ça surtout avec....

Ah Ah ! Qui dit Pâques, dit ... Chocolat...là...!

Ce sera du blanc sans sucre comme d'hab, avec un topping vanille...






mercredi 4 mars 2015

Mousse au chocolat ❤️ framboise

Hier soir j'ai eu une envie de chocolat....!!!!
Comme j'avais repéré quelques jours auparavant une recette de mousse avec des framboises ... Je fonce!
Oups plus de framboises, même plus en surgelées ! 
Ouf j'avais fait un coulis avant mes vacances. Je l'avais coulé dans un bac à glaçons ! Sauvée!!!!!

Donc je fais ma mousse, je la verse dans des verres et j'y dépose un glaçon de coulis de framboise... 

Au frigo et moins de 2h plus tard... :

On dispose devant les goûteurs et 5mn après ...

Le verdict est : "C'est une tuerie !!!"

Ce qui venant d'un mari aimant, mais un peu blasé et de mes 2 filles (ados donc sans pitié) est un vrai succès avec bonheur. D'autant plus que je suis bien d'accord. Je vous poste la recette dans "Mes recettes sans sucre".