dimanche 14 décembre 2014

SAPIN DE NOEL AU CHOCOLAT BLANC (sans sucre) ET PISTACHES ENTIERES

Ce we mes princesses hurlent qu'on et en retard pour faire le sapin de Noël ...
Alors ce soir on s'y met ! Mais en attendant on va en manger un pour le dessert du déjeuner de ce dimanche!

Donc au menu Sapin de pistaches et pépites de chocolat blanc!!!!
J'avoue que j'ai hâte d'y goûter car celui-là est un petit nouveau...


dimanche 7 décembre 2014

TARTE AU CHOCOLAT & ÉCLATS DE NOISETTES

Chocolat noir, crème, un peu de café corsé, des éclats de noisettes torréfiés...
Et ça nous donne...


samedi 6 décembre 2014

BOUQUET DE POP CAKES

A la vanille 
enrobées de chocolat noir 
Habillées de coco, sésame ou pralin...




lundi 24 novembre 2014

CAKE POUR LE THE TRES CHOCOLAT ET PLEIN D'AUTRES CHOSES ! d'après Doriancuisine.com

Pour changer ce sera un cake ! avec la recette directement inspiré d'un Blogger plein de ressources et de gourmandise (j'espère qu'il ne m'en voudra pas...) :
http://doriannn.blogspot.fr/2014/11/cent-mille-milliers-de-desserts-dans-un.html

Adaptée sans sucre et lightée!

Donc pas de :
- biscuits McVitties
- ni de sirop d'érable, 
- ni de sucre, 
- ni de marmelade d'orange sucrée. 

A la place :
- biscuit type "petit beurre" sans sucre ajouté de chez Karéléa
- du sirop d'agave et de la cannelle,
- du tagatose (100% naturel)
- de la marmelade d'orange faite maison sans sucre (à base de jus d'orange pressée et de sirop d'agave)
- Et le beurre doux est remplacé par du beurre à 15 % de m.g. (et oui pas de sucre et en plus les diabétiques doivent surveiller la m.g...)

C'est pas grave ! Regarder ce qu'on peut faire avec presque rien !!!!!!!!


dimanche 16 novembre 2014

CUPCAKES SPÉCULOOS PEPITES DE CHOCOLAT !!!!! A la pâte de spéculoos sans sucre

Et oui j'ai enfin réussi à faire .... Ma pâte à tartiner au spéculoos  - sans sucre !!! 
Approuvée et validée par mes 2 princesses et leur papa !  
Si ça vous tente allez voir dans "mes recettes sans sucre" elle y est ...

OMG!!!!! Et avec cette merveille, on fait quoi?? ....
Quelle question... Des cupcakes Cannelle et Pépites de chocolat noir - Cœur de pâte de spéculoos ...


mercredi 12 novembre 2014

dimanche 9 novembre 2014

PISTACHE CŒUR PÂTE A TARTINER "MAISON" !


Avec du retard mais mieux vaut tard que jamais : Encore un pistache chocolat mais là la pâte à tartiner au coeur est faite maison ! et évidemment avec 0 sucre !

mercredi 3 septembre 2014