dimanche 8 septembre 2013

PÉPITES DE PISTACHES ET DE CHOCOLAT NOIR

Retour de la pistache!!!! Avec non pas un cœur de chocolat mais des pépites de chocolat noir.
La douceur de la crème à la pâte à tartiner vient surmonter ce petit gâteau tout tendre... 

dimanche 1 septembre 2013

BISCOTTIS AUX AMANDES, AUX NOISETTES ET AU CHOCOLAT sans sucre

Pendant mes vacances, je me suis achetée une boîte à biscuits digne de ce nom que je vais entraîner au plus vite... 

Donc aujourd'hui, biscottis amande noisette au cacao, croquants et croustillants!

À tremper dans le lait ou le café !!!! Comme ça tous les moments de la journée sont bons pour déguster ces petites douceurs sans sucre et allégés...

mardi 27 août 2013

VIVE LA RENTRÉE!!!!

Retour aux fourneaux!
C'est la rentrée pour les petits er les grands! 
Alors nous revoilà avec des framboises au cœur d'un moelleux au chocolat noir habillé d'une douce crème vanille bicolore.

lundi 15 juillet 2013

LIQUEUR DE CERISE DE BOURGOGNE POUR UNE FIN DE WE SUR LA TERRASSE !!!

Ces cerises estivales surmontent une crème (un peu plus que parfumée) à la liqueur de cerise de Bourgogne.
En-dessous, un mini (pour la bonne conscience de la tant attendue "plage" même s'ils sont légers et sans sucre) gâteau tendre à la cerise et aux pépites de chocolat noir...

Verdict : Ils ont été littéralement dévorés en très peu de minutes!
J'en referai!

BARBECUE ENTRE VOISINS !!!! C'EST TROP BIEN....!!!

LE barbecue de l'été ! Incoutournable !

Ceux qui le rate perdent une merveilleuse journée de soleil .... et oui on a toujours un temps top et pourtant cette année c'était pas gagné...

Alors après l'apéro arrosé, les salades variées, les brochettes, les saucisses antillaises, la roue de brie...
les gâteaux avec ceux au chocolat et des cupcakes :










Fraise/menthe - Coco/Chocolat - et le petit dernier :

Vanille coeur de marmelade/topping de chantilly à la fleur d'oranger et caramel d'orange....

lundi 24 juin 2013

BON ANNIVERSAIRE NINON!!!

Dédicace à une jeune montrougienne qui a fêté son anniversaire samedi avec ses copines et dégustation réussie !
4 sortes de Cupcakes différents et tous mangés !!!!








dimanche 16 juin 2013

FRAISE D'ÉTÉ MENTHE FRAÎCHE

Ça y est l'été arrive! 
Alors j'ai fait :
- une confiture de fraises avec des feuilles de menthe ciselées.
- des Cupcakes a la vanille que je creuse et dans lesquels je dépose ma divine confiture...
- et enfin un topping de crème légère à la menthe




Ca vous tente ...???

dimanche 9 juin 2013

ROCHERS COCO

Test d'une nouvelle recette ! Des rochers tout coco !!! 


VERDICT :
Et je dois dire que j'adhère !!!!!!!!!!!!!!!!!!

COMMANDE SPÉCIALE POUR SE FAIRE CONNAITRE...

J'ai des ambassadrices hors pair !
Alors une fois qu'elles ont fait ma pub, elle m'envoie par SMS les parfums demandés et le jour souhaité de la dégustation....
Donc en début de week-end ça a été Chocolat-Caramel et Framboise :

- un cupcake au chocolat et ses pépites de chocolat noir surmonté d'un topping au caramel !
et
- un cupcake vanille au coeur de confiture framboise pistache (toujours faite maison et sans sucre) surmonté de son topping à la pistache garni d'une délicieuse framboise fraîche !

dimanche 2 juin 2013

TENDRE BOUQUET DE LAVANDE DE VIOLETTE ET DE ROSE....

Je veux des fleurs !!!!!
Tant pis, puisque le soleil ne me les donne pas, je vais faire mon bouquet moi-même !
Alors voilà un premier bouquet de lavande, de violettes et de roses...
A voir, à respirer et à manger...