TARTE FINE AUX POIRE ET PEPITES DE CHOCOLAT

En ce début d année et en attendant une furieuse envie de Cupcakes fourrés à la frangipane, voilà une nouveauté déjà testée par mes cobayes maison et du coup réclamée par ceux-là mêmes ...

PRETS POUR LE RÉVEILLON !!!!

Mes tendres Cupcakes sans sucre ont mis leurs paillettes, sont prêts pour la fête et vous souhaitent une très bonne année 2013 !!!!!!

ANANAS RHUM topping COCO VANILLE....

Vendredi 21 décembre...

On fête quoi ? la fin du monde ou les vacances de Noël ????....

En tout cas j'ai eu une envie de rhum largement plébisitée par mes collègue, et oui "on a pas d'ami au bureau, que des collègues".

Je plaisante ! les vacances dans quelques heures me mettent d'humeur badine... ou le rhum...

UN BOUQUET DE ROSES VANILLE COEUR CARAMEL SANS SUCRE ET SANS GLUTEN !!!

A invités exceptionnels, dessert exceptionnel....

Voila donc un bouquet de roses.

En plus d'être romantique, il est sans gluten !

Et toujours sans sucre, à la vanille avec son coeur crémeux et coulant au caramel.



CUPCAKES ABRICOT PISTACHE

Retour des grands, les minis sont faits pour de petites bouchées rapides et ce week end ce sera plaisir, calme et sérénité!
Alors voilà des Cupcakes abricots moelleux et pistaches croquantes... qui m'inspirent chaleur et détente ... Je ne sais pas pourquoi, une envie du moment, un sentiment de calme et de chaleur
Bon week end et profitez en bien

PRALINE VANILLE

Un gourmand a rapporté dans son panier plein de praliné ...!!!!

Il me dit : "Des Cupcakes pralinés tu n'en as jamais fait?!

Ça se tente non!?..."

Alors voilà, à la sortie du four des grands et des minis pleins de pralinés et pour relever le croquant, un topping tout doux à la vanille, clairsemé de noisettes en poudre.



PISTACHE COEUR MOELLEUX CHOCOLAT

De vraies pistaches croquantes et un cœur moelleux fondant de pâte à tartiner (...sans sucre bien sûr!)

Une jolie douceur d'automne pour souhaiter un bon anniversaire à mon Papa et qui va nous réchauffer et nous redonner un peu de sourire face au froid trop précoce.

Et des petits minis qui étaient pour la réunion du lundi mais (merci les mails pro même en week-end) est annulée!

Donc un peu pour nous, pour nos chers voisins (que je remercie en passant de m'avoir réapprovisionnée en moules à Cupcake !!! Trop sympas!) et s'il en reste... pour nos bureaux respectifs...

Bonne semaine à tous !!!

CHOCOLAT CROQUANT D'HALLOWEEN

Alors vu que mon petit cœur de 14 ans est partie à NY pour 2 semaines avec dans le programme la fête d 'Halloween qu'elle va vivre en direct avec ses déguisements, ses bonbons, gâteaux et farces... Nous on a fait des Cupcakes aux couleurs de ce fameux jour! Au chocolat corsé cœur fondant et graines de sésame croquantes

FRUITS SECS DE DEBUT D"AUTOMNE... FIGUES ABRICOTS

Et oui, il faut bien se rendre à l'évidence l'Automne est là! Fidèle au rendez vous contrairement à notre ami l'été, qui fainéant, arrive très en retard et part à l'heure....

Ainsi nos fruits gorgés de soleil deviennent nos fruits secs préférés!

Abricots et figues se dégustent au cœur d'un moelleux cupcake parsemé d'amande grillées et surmonté d'une crème fromagère à la confiture d'abricot... Verdict du goûter Hummm c'est bon ! Ça change du chocolat !!!

BOUNTY COCO COEUR CHOCOLAT

Ce matin nous sommes partis tous les 4 (mon homme, mes 2 princesses et moi) courir 5 km pour l'association L'Etoile de Martin via l'Odyssea ! Super ambiance, en + on y a retrouvé les copines du boulot, les voisins, les enfants courageux, bref plein de monde heureux de venir se battre pour les autres.
Et je dois dire que je suis hyper fière de mes 3 loulous qui, ne s'entraînant jamais, ont été topissimes jusqu'au bout !

Alors après l'effort le réconfort !

Cupcakes à la noix de coco au cœur de pâte à tartiner !!!!...

Ça valait le coup de se bouger un peu !!!...!!!